Carte d'Automne ...
Pour commencer ...
L’assiette de charcuteries artisanales, franco-ibérique
à partager à l’apéritif 17€50
Entrée Menu 9€00
L’incontournable œuf fermier bio, mayonnaise,
macédoine de légumes
Vinaigrette de pois chiches, filet de lisette mi-cuit
Terrine de volaille, champignons et jambon de pays
Effeuillé de cabillaud, rémoulade de céleri
Velouté de potiron, flan de foie gras
Plat Menu 20€50
Rumsteck au poivre, gratin de pommes de terre
Carré d’agneau, choux blanc, betterave rouge et panais
Limande sole rôtie entière, légumes de saison
Fromage du moment 9,00
Desserts Menu 9€00
Croquant chocolat noir, mousse chocolat blanc et framboises
Clafoutis aux prunes
« Moelleux » riz au lait, caramel au beurre salé
Crème d’amande, fruits secs marinés au rhum
Menu 34€ Entrée, Plat, Dessert
Une 1/2 bouteille de Champagne offerte par menu 34 € commandé
Carte élaborée par notre Chef: Duquenoy Nicolas
Le bar est ouvert de 8h à minuit.
99, boulevard de Montmorency - 75016 Paris
Tel : 01 47 43 03 56 / Fax : 01 46 51 27 81
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